昨寰宇昼，由中盐旗下中盐金坛公司科研团队研发的新品低钠盐种类——颗粒低钠盐、低钠研磨盐正在上海上市颁布。该产物采用压片决裂制粒等工艺，将氯化钠粉晶和氯化钾粉晶同化平均再压制成颗粒状的低钠盐，钠元素和钾元素漫衍平均，不增加任何抗结剂因素，外观上清白光后，不易结块，滚动本能佳，还具有高温融解速，烹调平均等好处。低钠研磨盐产物正在具有颗粒低钠盐的好处的同时，还具有行使便捷的上风，可合用于各类烹调场景，不管是牛排、羊排、蔬菜沙拉等西式菜肴，依旧煎炸、烧烤等中式烹调，都可行使低钠研磨盐扩充甘旨和兴趣。

　　两款盐产物原料均来自江苏茅山脚下金坛盐盆。茅山是寰宇第一福地、第八洞天，自然情况优异，行为蕴藏于地下7000万年的自然盐，具有更白、更纯、更净的特征。该产物由中盐金坛公司郭方元博士团队主导研发。

　　此次新品开采也是中盐企业践行“壮健中邦”减盐步履，开展新质临盆力，完满低钠盐产物体例的苛重设施之一。颁布会上，中盐股份公司品牌与商场拘束部部长崔静先容了低钠盐扩张的科学证据及中盐集团近年来正在发展壮健中邦减盐步履，大举扩张低钠盐普及操纵等方面的要点劳动。崔静代外中盐集团发出“壮健换盐 ‘益’起步履”，生机能与社会各界联合联袂，胀动低钠盐正在平素烹调、餐饮食堂、食物加工等场景中的操纵，共筑壮健中邦。

　　本场颁布会以“以素为贵，大钠不琢”为核心凯发一触即发，来自邦外里盐行业的专家学者、客户等200余人列入颁布会。